b000000214

466 шекъ. Правда, желѣаныя дороги облегчили теперь сообшепія, по онѣ существуютъ да- леко не вездѣ и въ нѣкоторыхъ мѣстпостяхъ еще и теперь издержки на дорогу превы- шаютъ барышъ отъ продажи хлѣба. До 1849 года сельскіе жители старались побольше пріобрѣтать овецъ, длипиопо- гихъ, бѣлыхъ быковъ и полудиішхъ лошадей. Этпхъ животныхъ гораздо удобнѣе было посылать па рынокъ по глубокимъ колеямъ и узкимъ тропинкамъ, по которыыъ несра- вненно труднѣе было бы проѣхать возамъ съ мѣшками пшеницы. Поэтому количество полей было тогда меньше, чѣмъ теперь. Въ 1849 г. произошло освобожденіе крестьянъ; налоги, которые прежде исключительно лежали на нлечахъ народа, теперь уплачивались и другими классами; но'такъ какъ жизнь сильно вздорожала, то крестьяне скоро увидѣли, что продажею своего скота они теперь уже не покроютъ своихъ расходовъ и начали запа- хивать пастбища и засѣвать ихъ хлѣбомъ. Еакъ только производство пшеницы и кукурузы увеличилось, цѣпы панихъ пали, а это въ свою очередь требовало увеличеиія запашекъ. Вслѣдствіе этого пространство воздѣлапныхъ земель теперь сильно возросло, а число паст- бищъ уменьшилось. Однако, хотя количество обработанныхъ земель увеличилось, сель- ское хозяйство Вепгріи не можетъ выдержать никакого сравненія въ этомъ отношеніи съ Бельгіею, Германіею и Англіею. По нельзя сказать, что научныя агропомическія усовершенствованія, такъ щедро обогатившія цивилизованную Европу, уже совсѣмъ не коснулись Вепгріи. Па нѣкоторыхъ болыппхъ фермахъ землевладѣльцы ввели машины, способствующія облегченію труда и сокращенію времени. Есть здѣсь п фабрики,' изго- товляющія усовершенствованныя земледѣльческія орудія; въ Пештѣ существуетъ пѣ- сколько агропомичесішхъ обществъ; но для такой страны, какъ Вепгрія, все это капля въ морѣ и ея сельское хозяйство въсравпеніи съ другими европейскими странами стоитъ па очень низкой степени. Въ ея оиравдапіе можно сказать, что для правильнаго разви- тія земледѣлія здѣсь существуетъ множество неблагонріятныхъ условій. Мы уже гово- рили, какое гибельное вліяніе пмѣютъ недостаток!, лѣса, камня и дурпыя дороги. Почва альфёльда— черноземная и тучная, по плодородію его часто сильно вредятъ соляныя частицы, которыя выступаютъ на поверхности земли. Это чаще всего случается между Арадомъ и Дебреципомъ, гдѣ, благодаря такимъ осадкамъ соли, довольно болыпія пространства остаются безплодными. Способы ведепія хозяйства въ Вепгріи самые первобытные, и такимъ образомъ ведетъ свое хозяйство по крайней мѣрѣ три четверти всѣхъ хозяевъ. У нихъ не суще- ствуетъ ни искуственнаго орошенія, ни осушенія: первое вполнѣ предоставлено дождямъ, которые здѣсь бываютъ особенно обильны, а второе — солнцу. Крестьяне пашутъ мелко, поверхностно, удобрять пмъ приходится свою землю плохо, такъ какъ большую часть удо- бреніяопп, какъмыуже знаемъ, унотребляютъ для топлива. Орудія для обработки полей, въ болынппствѣ случаевъ, также самыя перврбытныя. Да и какъ запасаться зкелѣзиымъ плугомъ, когда на много миль въ окружности иѣтъ кумеца, который бы почпнилъ ещ, : когда это б у деть нужно. Только въ нѣкоторыхъ мѣстпостяхъ, .и то^ люди залиггоч- ныё, вымолачпваютъ своп хлѣбъ. не портя соломы,, у др.угпмъ же . хозяевъ небо, служитъ кровомъ для ихъ зерна, скота и сѣна; калъ жпвотпыхъ употребляютъ какъ топливо, а золу, . оставшуюся отъ пего, разбрасываютъ. па поляхъ; . зерно не вымола- . чиваютъ, 1 ,.^, вытаіітьіваютъ лошадьми п волами;: хлѣбъ . сохраняютъ въ земляныхъ. ямахъ, стѣпы которыхъ для крѣпости обжигаютъ горящею соломою, а затѣмъ отверстія плотно засыпаютъ песколъ. Въ такихъ мѣстпостяхъ, разумѣется, ппкто не обращаетъ г.нпманія, что хлѣбъ прппшмаетъ вкусъ земли. Хорощпмъ урожаямъ еще болѣе вредитъ перемѣнчпвый клпматъ страны, который.