b000000209

— 228 — Среднгя цѣны за 1 пудъ ржи, овса и яровой пшеницы вычислены за пѳ- ріодъ 1881 — 1893 гг. по даннымъ сельско-хозяйственныхъ обзоровъ Департа- мента Землѳдѣлія о мѣстныхъ, по каждой губерніи, хлѣбныхъ цѣнахъ за осен- ній періодъ. Среднія цѣны за 1894 г. опредѣлены по даннымъ Хлѣботорговаго Отдѣленія Департамента Торговли и Мануфактуръ. Для яровой пшеницы дан- ный эти, къ сожалѣнію, не совсѣмъ полны, такъ что особой средней для средневолжскаго района вычислить было нельзя, и для обѣихъ поволжскихъ группъ (средневолжской и нижневолжской) принята одна средняя цѣна 1 пуда. Порайонные выводы о среднихъ хлѣбныхъ цѣнахъ, вычисленные по ука- заннымъ даннымъ, помѣщены въ слѣдующей табличкѣ: Таблица Т. Цѣны за 1 пудъ (въ копѣйкахъ). ГРУППЫ ГУБЕРПІЙ. Рожь. О в е съ. Пшеница. 1881-93. 1894. 1881-93. 1894. 1881-93. 1894. I. Южныя степныя 62 81 — — 85 40 П. Юго-западныя , 61 ,5 33 53 36 — — Ш. Среднія чериоземныя 58 ,5 25 45 28 81 ,5 39 IV. Сѣверныя чериоземныя .... 64 35 48 33 — — У. Средневопжокія 66 32 45 35 90 (44) VI. Нижневолжскія ........ 66 27 45 28 81 44 VII. Промышленныя: а) восточный районъ 81 52 56 ,5 48 — — б) западный районъ 80 52 53 42 — — VIII. Пріозерныя; а) С.-Петербургская губ. . . , 103 ,5 69 71 68 — — б) остальныя губерніи .... 87 ,5 66 57 51 — — IX. Сѣверо-западныя 72 ,5 47 59 48 — — X. Прнбаптійскія 85 63 ,5 77 64 — ■ — Сопоставлѳніе данныхъ о стоимости производства хлѣба съ данными о среднихъ урожаяхъ и среднихъ хлѣбныхъ цѣнахъ можетъ быть сдѣлано въ двухъ направленіяхъ; во 1-хъ, раздѣляя сумму издержекъ, падающихъ на 1 де- сятину, на среднюю цѣну 1 пуда хлѣба, возможно опредѣлить сколькими пу- дами чистаго сбора зерна покрываются издержки производства хлѣба. Отсюда, при данной цѣнѣ хлѣба можно судить: какой размпръ урожая необходимъ для того, чтобы воздѣлываніе хлѣба не приносило убытка; во 2-хъ, мы можемъ