b000000208

59 являются двое слугъ, изъ которыхъ одинъ несетъ чашу, гдѣ находится необходимое число блюдечекъ съ маленькими чашками, напоминающими наши рюмки для яицъ и съ кофейникомъ. Другой слуга снимаетъ полотенце, которымъ покрыты чашки, наливаетъ въ нихъ кофе безъ сахара и подаетъ ихъ присутствую щимъ, прижимая при этомъ каж- дый разъ лѣвую руку къ сердцу възнакъ того, что онъ, попорученію своего господина, предлагаетъ угощеніе отъ всего сердца. Послѣ кофе подаютъ нерѣдко — рагатъ-лу-кумъ и вареные въ сахарѣ фрукты. Во время дессерта, а иногда и послѣ него, приносятъ трубки, чубуки которыхъ у многихъ перехвачены брилліантовыми кольцами. Впрочемъ теперь у турокъ сильно входятъ въ моду и сигаретки. Въ прекрасные лѣтніе вечерніе дни турокъ отправляется за городъ, на гулянье. Тамъ онъ выбираетъ всегда тѣнистую аллею, въ которой онъ можетъ просидѣть нѣ- сколько часовъ къ ряду съ трубкой въ зубахъ, или на берегъ ручья, и остается тамъ, погруженный въ созерцаніе до тѣхъ поръ, пока не раздастся съ высоты минаретовъ призывъ муэззпновъ къ вечерней молитвѣ. Богатые турки, которые считаютъ величай - шимъ трудомъ не только дойти до гулянья внѣ города, но и пріѣхать туда, предаются вечернему кейфу въ своихъ кіоскахъ. Въ высшей степени оригинально принимаютъ турки своихъ гостей. Когда мусуль- манинъ приходитъ къ равному себѣ по положенію, объ немъ тотчасъ докладываетъ слуга, находящійся въ передней. Когда посѣтитель сниметъ туфли или калоши, его вводятъ въ пріемную, гдѣ находится хозяинъ. Вошедшш прикладываетъ правую руку къ сердцу, ко рту и ко лбу (это означаетъ, что онъ того, кому кланяется, носить въ сердцѣ и въ умѣ и всюду будетъ говорить ему похвалу); затѣмъ, не говоря ни слова, опускается на дпванъ или на подушку, лежащую на полу. Чѣмъ знатнѣе лицо, къ ко- торому вошелъ гость, тѣмъ глубже будетъ поклонъ; бѣднякъ или проситель опускаетъ сначала руку до земли, а потомъ крѣпко прижимаетъ ее къ сердцу, желая этимъ выра- зить, что онъ хотѣлъ бы также прижать къ своему сердцу того, кому кланяется. Когда гость и хозяинъ усѣлись, опять нужно въ точности исполнить извѣстный этикета: если оба лица, сидящіе теперь другъ передъ другомъ, одинаковаго положен ія, хозяинъ первый начинаетъ разговоръ; въ тѣхъ же случаяхъ, когда ихъ положеніе не равное, начинаетъ разговоръ болѣе знатный. Люди, болѣе или менѣе зажиточные, или высшіе чиновники, дѣлаютъ своп визиты на лошадяхъ въ сопровожден!!! нѣсколькихъ слугъ; между ними вы непремѣнно заме- тите чибукчи, который несетъ одну или нѣсколько трубокъ въ суконномъ футлярѣ. Когда ребенокъ является на свѣтъ божій, его одѣваютъ въ тонкую рубашку и разцвѣтную стеганную куртку и стягиваютъ свивальнпкомъ, на сколько возможно; на голову ему натягпваютъ красную, шелковую шапочку съ бисерною кистью, на шею вѣшаютъ амулетъ, въ которомъ зашптъ чеснокъ и стихи изъ корана, — послѣднее, чтобы предохранить отъ дурнаго глаза. Но главная забота нредъ ноявленіемъ ребенка на свѣтъ — приготовить парад- ную постель для него и особенно для матери. Все, что есть цѣннаго въ домѣ идетъ на украшеніе постели родильницы: газъ, шелкъ, золототыя вышивки, тончайшая во- сточная кисея, — все идетъ въ дѣло. Подушки сдѣланы изъ шелковой матеріи и покрыты газомъ съ тончайшими золотыми вышивками. Нѣсколько одѣялъ, которыми покрываютъ въ это время мать — одно богаче другою; ими драпируютъ больную такъ, что посѣтн- телн могутъ видѣть каждое изъ нихъ. Многія турчанки въ это время покрываются сте- ганными одѣялами, богато украшенными зкемчугомъ и драгоценными камнями. Не смотря однако на такія нарядныя покрывала, голова матери безобразно обвязана крас- нымъ шарфомъ съ кистью на верху, а въ углу комнаты торчитъ палка, на верхушкѣ