b000000208

551 мымъ стѣснительнымъ правиламъ, такъ что жизнь въ такихъ домахъ имѣласкорѣе ка- зарменный, чѣмъ семейный характеръ. Въ 10 часовъ вечера ворота казармъ, какъ ихъ тотчасъ назвали сами рабочіе, запирались на замокъ и никто не смѣлъ изъ своей квартиры выходить на улицу позже этого часа. Рабочіе бросали эти удобныя квартиры и мѣняли ихъ на скверныя помѣщенія. «Мы, говорили они, — цѣлый день проводимъ въ мастерской или на фабрикѣ, подъ надзоромъ смотрителей и прикащиковъ, цѣлый день на работѣ подчиняемся разнаго рода стѣснительнымъ правиламъ, за малѣйшее на- рушеніе которыхъ насъ штраф уютъ; усталые приходимъ вечеромъ домой, хотѣли бы отдохнуть въ семьѣ или въ кругу пріятелей, на свободѣ, но опять видимъ прибитыякъ къ дверямъ правила, окончательно стѣсняющія нашу жизнь; въ управляющихъ домами мы встрѣчаемъ тѣхъ же фабричныхъ надсмотрщиковъ, которые надоѣли намъ днемъ. И дома-то у себя мы не хозяева...» Многія частныя лица стали также устраивать по- мѣщенія для рабочихъ, и они имѣли тѣмъ болѣе успѣха, чѣмъ менѣе здѣсь имѣлась въ виду благотворительная цѣль, чѣмъ менѣе правительство вмѣшивалось въ эти дѣла. Изъ частныхъ заведеній этого рода лучше другихъ колонія, устроенная г-жею Жоффруа Рено, которая впрочемъ находится довольно далеко отъ центра города, и колонія графа де-Мадре, находящаяся въ весьма населенномъ мѣстѣ. Дома въ этихъ колоніяхъ имѣ- ютъ по нѣскольку комнатъ, кухню, погребъ и непремѣнно окружены садомъ. За квар- тиру, необходимую для семейнаго рабочаго, платится среднимъ числомъ до 264 фран- ковъ. Необыкновенно благодѣтельно вліяетъ на рабочаго правило, установленное въ од- ной изъ этихъ колоній; оно даетъ возможность рабочимъ пріобрѣтать въ собственность свои помѣщенія, въ теченіи 15 лѣтъ, если они къ условленной платѣ прибавятъ еще 117 франковъ въ годъ; послѣ этого жилище рабочаго, вмѣстѣ съ садомъ, постуиаетъ въ полную его собственность. Нечего и говорить, что рабочему платить 381 франкъ въ годъ чрезвычайно тяжело , а слѣдовательно и сдѣлаться собственнпкомъ могутъ только счастливѣйшіе изъ нихъ, но и то хорошо, что положено основаніе такому дѣлу. Созна- ніе бѣдняка, что онъ вслѣдствіе своего, хотя тяжелагоиусидчиваго труда, можетъ сдѣ- латься владѣльцемъ дома, въ которомъ теперь живетъ, садика, въ которомъ рѣзвятся его дѣти, что, умирая, онъ можетъ обезнечить свою семью, — необыкновенно плодо- творно дѣйствуетъ на рабочаго. Почти тоже можно сказать и о пищѣ рабочихъ. Большинство рабочихъ употреб- ляетъ крайне плохую, непитательную и почти исключительно мучную пищу, приправ- ленную зеленью. Правда, за послѣднее 50-лѣтіе стали больше употреблять мяса, но и теперь еще пища рабочихъ весьма незавидна. Рабочій не можетъ употреблять каждый день мясо, такъ какъ оно для него очень дорого. Въ особенности мало мяса ѣдятъ рабочіе на югѣ Франціи. Въ Бретани городскіе рабочіе не ѣдятъ болѣе одного или двухъ разъ въ недѣлю говядину или рыбу, а сельскіе только по воскреснымъ и праздничнымъ днямъ готовятъ себѣ похлебку изъ свинаго сала, мясо же употребляютъ лишь нѣ- сколько разъ въ годъ. Утренній завтракъ фабричнаго рабочаго, какъ и чернорабочаго, обыкновенно состоитъ изъ куска хлѣба съ лукомъ; тѣ же изъ нихъ, которые иолу- чаютъ побольше, прибавляютъ къ этому еще чашку кофе, который входитъ все въ большее употребленіе во Франціи. Обѣдъ рабочаго состоитъ въ болыпинствѣ случаевъ изъ мучной холодной похлебки, въ которой иногда варятся кости, покрытыя жиромъ, картофель, а иногда вмѣсто костей въ похлебку кладутъ кусокъ свинины и нриправ- ляютъ ее какой-нибудь зеленью. За ужиномъ рабочій ѣсть опять хлѣбъ и лукъ, а то и остатки обѣда. Не смотря однако на недостатокъ матеріала, изъ котораго сдѣланы эти блюда, онѣ приготовлены обыкновенно вкуснѣе, чѣмъ у простолюдиновъ другихъ націй даже и при хорошей провизіи. Французскія женщины отличаются необыкновен-